Semana da Consciência Global sobre o Sal

18 de Março de 2012

O Grupo Disciplinar de Educação Física e o Clube do Desporto Escolar associam-se à Semana da Consciência Global sobre o Sal.

Consumir menos sal reduz a pressão arterial e o risco de acidente vascular cerebral. Esta é a principal mensagem da Semana da Consciência Global sobre Sal em 2012, que se assinala entre os dias 26 de março e 1 de abril. A iniciativa é promovida pela World Action On Salt and Health (WASH), um projecto fundado em 2005 e que tem como objectivo melhorar a saúde das populações em todo o mundo através da redução gradual do consumo de sal.

A WASH conta com membros em 81 países, a maioria dos quais são especialistas em hipertensão. Os restantes desempenham outras atividades, mas todos têm um interesse comum: reduzir o consumo de sal nos seus países de origem.